復(fù)合B族維生素咀嚼片可以常吃嗎？
當(dāng)代青年人由于高強(qiáng)度的工作壓力、不良的生活習(xí)慣、鍛煉的缺乏，導(dǎo)致健康狀態(tài)日漸堪憂，亞健康狀態(tài)日益增多。與此同時，為迎合年輕人對自我健康的關(guān)切，諸多直播帶貨各種品牌的保健品，那么這種投機(jī)取巧的方法真的有助于身體健康嗎？今天我們以銷量較高的血橙...
油柑是“竄稀神器”嗎？
油柑是“竄稀神器”嗎？油柑是否促進(jìn)排便和個人體質(zhì)及和油柑品種有關(guān)，大部分油柑膳食纖維、多糖含量低，不能促進(jìn)排便。免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使...
冰淇淋、雪糕、冰棍的區(qū)別，你知道嗎？
夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清涼食品”逐漸熱銷，不少小區(qū)便利店的“冷飲批發(fā)”生意火熱。這些同為“消暑神器”的冷凍飲品，它們的區(qū)別是什么呢？消費(fèi)者如何選擇才能吃得安全、吃得放心呢？識冷飲：生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不一樣從食品分類上說，人們從超市冰柜里看到...
膳食纖維不能被胃腸道消化吸收，也不會產(chǎn)生能量，所以沒營養(yǎng)？
中新網(wǎng)6月11日電膳食纖維被稱為“第七大營養(yǎng)素”，它能夠減輕血糖波動，促進(jìn)腸道蠕動緩解便秘，并軟化大便降低痔瘡風(fēng)險(xiǎn)，還能夠防止腹瀉。膳食纖維還能增加食物體積，讓我們早點(diǎn)感到“吃飽”，避免熱量攝入超標(biāo)。此外，膳食纖維還能改善腸道菌群狀態(tài)，進(jìn)而...
院士、專家共解無糖飲料五大迷思
央廣網(wǎng)北京6月12日消息（記者雷妍）如今，無糖飲料成為便利店、超市的飲料柜的主角。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2023年無糖飲料的體量達(dá)241億元，同比增長26%。無糖飲料消費(fèi)暴漲，但不少人仍心存疑慮：無糖飲料真的不含糖嗎？甜味劑真的安全嗎？無糖飲...
喝牛奶的3個誤區(qū)，你中招了嗎？
奶類是一種營養(yǎng)成分齊全、組成比例適宜、易消化吸收、營養(yǎng)價(jià)值高的天然食品，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鉀、鋅、硒以及維生素B2等營養(yǎng)素。奶類中蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸比例符合人體需要，其中的磷酸鈣易于消化吸收，是膳食鈣質(zhì)的良好來源。此外，奶類中的乳...
地中海飲食有助女性降低死亡風(fēng)險(xiǎn)
國布萊根婦女醫(yī)院對25000多名初始健康的美國女性進(jìn)行了長達(dá)25年的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)攝入地中海飲食較多的人，全因死亡率降低23%。相關(guān)研究發(fā)表于最新一期《美國醫(yī)學(xué)會雜志》。地中海飲食是一種以植物為基礎(chǔ)的多樣化飲食。該飲食方式主要攝入堅(jiān)果、水果...
飲酒后，吃辣椒可預(yù)防胃黏膜損傷
記者6日從天津大學(xué)獲悉，該校生命科學(xué)學(xué)院康君副教授團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，辣椒中辣味成分主要來源——辣椒堿，可激活胃內(nèi)抗氧化系統(tǒng)，預(yù)防酒精所致的急性胃黏膜損傷。此外，團(tuán)隊(duì)發(fā)明的由白蛋白包被的辣椒堿納米制劑，可以顯著提高藥物溶解度和遞送效率，在酒精導(dǎo)致...
冷凍食品有保質(zhì)期嗎
冷凍餃子、冷凍肉，冷凍饅頭、冷凍海鮮……不少人家的冰箱里都冷凍了不止一種食材，有些家庭的冷凍食材甚至在冰箱里待了不止一個月。那么，食品長時間冷凍好不好？冷凍食品有沒有保質(zhì)期呢？中國營養(yǎng)學(xué)會注冊營養(yǎng)師、山西醫(yī)科大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師程景民接受《...
高考臨近的考生如何科學(xué)飲食
高考臨近，考生如何科學(xué)飲食成了很多家長關(guān)心的問題。專家提醒，考生在備考期間，切忌盲目進(jìn)補(bǔ)和過量飲用提神飲料，應(yīng)保證睡眠、注意營養(yǎng)、適度運(yùn)動。營養(yǎng)專家建議，越臨近高考，越不要讓孩子改變平常飲食習(xí)慣。一些家長認(rèn)為進(jìn)補(bǔ)可以提高記憶力，購買保健品給...
得了脂肪肝到底應(yīng)該怎么吃？營養(yǎng)專家告訴你
在做體檢時，經(jīng)常有人表示自己查出了脂肪肝。據(jù)央視新聞報(bào)道，近年來我國脂肪肝發(fā)病率逐年升高，根據(jù)最新的估算，我國成人脂肪肝患病率達(dá)到20%～30%，也就是說，幾乎平均每3個成年人中就有1人患有脂肪肝。什么是脂肪肝？得了脂肪肝到底應(yīng)該怎么吃？6...
單一食品減肥法真的有效嗎？
“只吃漢堡也能瘦”“只喝奶茶也能瘦”，打開一些短視頻平臺，能刷到許多博主推薦類似的減肥方法。這類方法的一個共同特征是，要求人們?nèi)粘ｏ嬍持兄怀砸环N食物，以達(dá)到減肥的目的，因此被稱作單一食品減肥法。到底吃哪種好呢？網(wǎng)絡(luò)上眾說紛紜：漢堡、奶茶、紅...