【兩會(huì)委員說】李武委員：減少蔬菜農(nóng)藥殘留，提高農(nóng)藥利用率
2021年03月15日來源：北京市農(nóng)林科學(xué)院
在正在召開的全國政協(xié)十三屆四次會(huì)議上，全國政協(xié)委員、國務(wù)院參事、北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心研究員李武建言減少蔬菜農(nóng)藥殘留。在2020年履職期間，一個(gè)數(shù)字讓李武揪心，蔬菜連續(xù)8年的農(nóng)殘抽查合格率都在97%左右，市場上有3%左右的蔬菜農(nóng)殘檢測不合格。
李武說，經(jīng)過近20年努力，我國農(nóng)產(chǎn)品安全有很大改觀。在97%的基礎(chǔ)上再提高確實(shí)很難。這與蔬菜的生長特性有關(guān)。他解釋，蔬菜、水果生殖生長和營養(yǎng)生長是同時(shí)進(jìn)行的。很多西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒、扁豆等蔬菜一邊要保證植株的生長，一邊還要陸續(xù)采收，就避免不了持續(xù)用肥用藥。如果不按照規(guī)范用藥，就會(huì)造成蔬菜上市農(nóng)殘超標(biāo)，風(fēng)險(xiǎn)性提高。
李武算過一筆賬，我國有14億人口，每年蔬菜消費(fèi)量有七八億噸，如此龐大的基數(shù)，即便是3%的不合格率，絕對(duì)數(shù)量也很可觀。如果某一個(gè)單位、學(xué)校、幼兒園買到了不合格的蔬菜，對(duì)消費(fèi)者來說就是100%。
他提出要進(jìn)一步減少我國農(nóng)作物種植過程中病蟲害防治單位面積化學(xué)農(nóng)藥使用量，提高農(nóng)藥利用率。以此降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。他從推廣、應(yīng)用、器械等方面給出建議：加強(qiáng)農(nóng)藥經(jīng)營監(jiān)管和培訓(xùn)力度，提升農(nóng)藥經(jīng)營從業(yè)人員素質(zhì)；加強(qiáng)科技培訓(xùn)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)用藥水平；推進(jìn)植保器械更新?lián)Q代，杜絕“跑、冒、滴、漏”，加強(qiáng)省力高效植保器械的研制與引進(jìn)，提升農(nóng)藥使用效率；完善減量增效補(bǔ)償機(jī)制，加快植保新產(chǎn)品和新技術(shù)推廣。
李武表示，我國在低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥開發(fā)方面力度不夠，專用農(nóng)藥較少，建議國家支持加強(qiáng)植物生理、植物病例，以及病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律等方面的基礎(chǔ)研究。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)該包含品質(zhì)和安全兩個(gè)層面，要實(shí)現(xiàn)安全、品質(zhì)和產(chǎn)量之間的協(xié)調(diào)，還需要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料上下足功夫。
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