專家學(xué)者：讓農(nóng)業(yè)品牌化成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的戰(zhàn)略抓手
“產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的支點，發(fā)展產(chǎn)業(yè)要做‘選擇題’，既要重視有形資產(chǎn)，也要重視無形資產(chǎn)?！薄爱a(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的要求，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)是培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推做大產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的有效手段。”“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興是促進鄉(xiāng)村發(fā)展的長遠大計...
我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流步入高速發(fā)展期
農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流能夠有效降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損耗，是產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的重要組成部分，關(guān)系到基本民生的日常所需，同時也有利于實現(xiàn)擇期錯季銷售，能夠有效提升小農(nóng)戶和新型經(jīng)營主體的市場競爭力和產(chǎn)業(yè)抗風險能力。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)事關(guān)“六穩(wěn)”：穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)金...
千方百計保障秋糧豐收
我國糧食連年豐收，庫存充足，糧食應(yīng)急供應(yīng)保障能力日益增強，糧食安全保障水平不斷提升，完全有能力應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。面對復(fù)雜嚴峻的國際形勢和糧食進口不確定性增加的問題，我國應(yīng)從生產(chǎn)和需求兩端入手，確保糧食供給安全。要千方百計抗旱保秋糧，深入實施糧食...
廣州花都建設(shè)灣區(qū)預(yù)制菜一體化基地 培育預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)
廣州花都預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園推介暨集中簽約活動30日在廣州舉行。廣州花都計劃構(gòu)建集冷凍冷藏、加工生產(chǎn)、物流配送、服務(wù)配套于一體的綜合性預(yù)制菜產(chǎn)銷中心，打造大灣區(qū)預(yù)制菜一體化生產(chǎn)加工基地。預(yù)制菜具備便捷、豐富等特點，能夠符合不同地區(qū)人群的口味，并逐漸...
全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進現(xiàn)場會召開
8月29日，全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進現(xiàn)場會在湖南省茶陵縣召開。會議旨在進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項目管理制度化、規(guī)范化水平，堅持數(shù)量服從質(zhì)量、進度服從實效、求好不求快的原則，扎實穩(wěn)健推進產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)。會...
貴州農(nóng)科院牽頭成立“辣椒種產(chǎn)銷聯(lián)盟”
進入8月，在印江自治縣木黃鎮(zhèn)辣椒種植基地，一串串火紅的辣椒掛滿枝頭，一派豐收景象?！叭ツ昶?，我們與省農(nóng)科院辣椒所合作，生產(chǎn)上有專家們和辣師傅的技術(shù)指導(dǎo)，銷售上有公司和我們簽了收購協(xié)議，我們的辣椒品質(zhì)有保證，更不愁賣。”基地負責人董虎軍說，目...
我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率超過61%，農(nóng)作物種源自給率超過95%
水稻管護正忙，北大荒紅衛(wèi)農(nóng)場第五管理區(qū)種植戶齊放卻從容淡定……“叮咚”一聲，齊放的手機收到智慧平臺提醒：“最近降水偏多，請加強肥藥調(diào)節(jié)，預(yù)防病蟲害。”看完信息，齊放帶著植保隊趕赴田頭作業(yè)?！翱恐髷?shù)據(jù)抓田管，墑情、溫度、病蟲害等信息一目了然...
孫寶國院士：傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展要傳承與創(chuàng)新并重
北京8月29日，今日，第十三屆中國食品安全論壇在京舉行。中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孫寶國在主題發(fā)言環(huán)節(jié)表示，傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)既要傳承又要創(chuàng)新，在傳承的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上發(fā)展，實現(xiàn)未來食品的多元化和可持續(xù)...
L-硒-甲基硒代半胱氨酸等13種食品添加劑新品種公開征求意見
食品安全風險評估中心日前公布，L-硒-甲基硒代半胱氨酸等11種食品營養(yǎng)強化劑新品種、富馬酸和乙酸鈉2種擴大使用范圍的食品添加劑的申請，其安全性和工藝必要性已通過專家評審委員會技術(shù)審查,現(xiàn)公開征求意見。擬征求意見的食品添加劑名單中包括：L-硒...
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)成績、瓶頸和發(fā)展建議
農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流能夠有效降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損耗，是產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的重要組成部分，關(guān)系到基本民生的日常所需。同時，有利于實現(xiàn)擇期錯季銷售，能夠有效提升小農(nóng)戶和新型經(jīng)營主體的市場競爭力和產(chǎn)業(yè)抗風險能力。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)事關(guān)“六穩(wěn)”“六?！?，對保...
我國農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè)勢在必行
完善農(nóng)產(chǎn)品標準體系、強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)向是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵舉措?！吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》中明確指出“開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)提升行動，推進食用農(nóng)...
可用于食品和嬰幼兒食品的菌種名單調(diào)整更新 分別增加16和8個
8月25日，國家衛(wèi)健委發(fā)布關(guān)于《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》更新的公告，其中，16個可用于食品的菌種和8個可用于嬰幼兒食品的菌株增補進名單；對名單中涉及菌種分類和命名調(diào)整的，設(shè)置2年過渡期。據(jù)了解，原衛(wèi)生部先后于2...